Конфеты Рафаэлло пробовал каждый. И одной конфеты явно маловато. А цена кусается. Покупаем их чаще всего только в качестве подарка. А вот так, чтобы от пуза – не всем доступно. Сладкоежки и любители Рафаэлло, вашему вниманию рецепт домашних «Рафаэлло», на приготовление которых уйдет буквально 15 минут. Конечно, они по вкусу отличаются от оригинала. Но, это все равно очень вкусно!

Итак, понадобится:
200 г сгущенного молока;
250 г кокосовой стружки;
100 г миндаля.

Смешайте в чашке сгущенку с кокосовой стружкой. Эту сладкую массу теперь оставьте пропитаться, пусть она постоит больше часа.
Насыпьте на ровную поверхность еще кокосовую стружку. В ней будете обкатывать готовые конфеты.
Наберите в руку небольшое количество смеси, сформируйте лепешку. На лепешку положите орешек, и скатайте шарик.
Готовую конфетку обкатайте в стружке.
Все! Конфета готова!